A la Folie !!!

16 avril 2010

Cocktail de crevettes

Une recette que j'aime bien, que j'ai souvent mangé chez des amis, mais que je n'ai jamais faite. Je me suis inspirée de ce que nous avait préparé des amis lors d'un week-end sympa à center parc (ils se reconnaîtront ;o)) et d'une recette récupérée dans...

Posté par karine0908 à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Avocat, crevettes

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31 janvier 2010

Mousse de noix de Saint-Jacques - Sauce citronnée

Je continue sur le thème de la mer. Voici une recette simple, bonne et rapide pour une petite entrée bien sympa. La recette des mousses est une recette thermomix et celle de la sauce de Demarle. J’ai utilisé mes empreintes à grands muffins en silicone...

Posté par karine0908 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes

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9 août 2009

Terrine aux deux saumons

Une entrée bien sympa. A faire en toute occasion. Recette trouvée chez Philo :o) Il n'y a rien à changer à la recette d'origine, donc je copie-colle. Ingrédients : Préparation 25 mn - Cuisson 10 mn - 550 grs de saumon frais sans peau et sans arête- 250...

Posté par karine0908 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Fêtes

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26 juin 2009

Roulé aux épinards, au saumon et au boursin

Recette Demarle Contrairement à ce que vous pourriez penser (vu mon temps d’absence prolongé….), NON je ne suis pas en vacances. Et dieu sait que pourtant j’aimerais déjà y être en vacances. Je n’en peux plus d’attendre. Encore….combien ? ……1 mois et...

Posté par karine0908 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Epinards

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14 avril 2009

Ballotins au Camembert

Une petite entrée bien jolie, très facile à faire, et d’une simplicité enfantine. Et pour couronner le tout ces petits ballotins sont super bons. C’est une recette Demarle. J’ai remplacé le jambon de Bayonne de la recette par du speck. J’ai utilisé mon...

Posté par karine0908 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, filo

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3 avril 2009

Slaï - une invitation au voyage

Bonjour à tous mes lecteurs/lectrices :o) Aujourd'hui je vous propose une salade toute simple que j'ai faite il y a peu. Elle participe au jeu " le tour du monde en 232 recettes ". J'ai un tout petit peu de retard. J'avais un mois pour la faire, j'espère...

Posté par karine0908 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Avocat

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9 septembre 2008

Blinis de courgette

Hummmm...... recette simple, rapide, facile et savoureuse. Les petits en raffolent, les grands aussi. Laissez vous tenter par ces délicieux blinis ! L'oncle Pierrot nous a ramené 2 belles courgettes de son potager. J'en ai profité pour faire cette recette...

Posté par karine0908 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette

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25 mai 2008

Confit d'oignons au balsamique

Pour l'anniversaire de mon fils, j'avais repéré une recette bien sympatique de petits chaussons au confit d'oignons à faire en apéro. J'avais tous les ingrédients avec moi, une pâte feuilletée toute prête et du confit d'oignons acheté à la foire de Paris....

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9 mai 2008

Samoussas au fromage

Mes derniers samoussas à la ricotta et aux raisins secs m'ont déçu, mais n'étant pas défaitiste et étant maintenant experte en pliage de samoussas (rohhhh là là comme j'ai galéré au début), j'ai décidé de retenter le coup - cette fois-ci avec une recette...

Posté par karine0908 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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