Articles populaires – A la Folie !!!

11 mars 2009

Tartiflette - pour les gourmands

"Une tartiflette ?" me direz-vous "ce n'est pas bien originale...."C'est vrai cette recette est des plus classique, ok je l'admets, c'est simple et facile à faire, je suis d'accord, mais n'est-ce pas le but premier de mon blog "proposer des recettes simples,...

Posté par karine0908 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, fromage

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2 septembre 2009

Cheesecake au chocolat blanc et framboises

Ce dessert est fabuleux ! J'ai eu la chance d'y goûter grâce à Hélène (vous trouverez sa recette ICI qui vient de chez lolotte). Et j'ai eu le plaisir de le refaire pour une amie qui m'est très chère (d'ailleurs c'est la marraine de mon fils :o)). Suggestion...

Posté par karine0908 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, cheesecake

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28 juillet 2009

Cake aux artichauts et aux olives

Un p'tit cake salé qui en étonnera plus d'un/d'une ! Si vous êtes au régime, ce cake n'est pas pour vous, car dès qu'on commence à y goûter on ne s'arrête plus lol. Je l'ai fait pour le week-end dernier. Un week-end entre copinautes comme j'aime : avec...

Posté par karine0908 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichauts, olives

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26 juin 2009

Roulé aux épinards, au saumon et au boursin

Recette Demarle Contrairement à ce que vous pourriez penser (vu mon temps d’absence prolongé….), NON je ne suis pas en vacances. Et dieu sait que pourtant j’aimerais déjà y être en vacances. Je n’en peux plus d’attendre. Encore….combien ? ……1 mois et...

Posté par karine0908 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Epinards

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5 juin 2009

Salade de lentilles au chorizo

Les beaux jours sont là (bon enfin, si on enlève le vent ;o)), avec son lot de barbecue, pique-nique et repas léger du soir avec LA petite salade composée qui va bien. Aujourd’hui je vous propose donc une salade de lentilles, quelque peu relevée grâce...

Posté par karine0908 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, chorizo

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11 octobre 2008

Fraises façon tiramisu

Petit coup de coeur pour cette recette trouvée dans le magazine "Guide cuisine" du mois d'octobre. Ingrédients (4 pers.) : Préparation 30 mn - Réfrigération : 1 heure - 2 jaunes d'oeuf - 2 cuil. à soupe de sucre- 150 g de mascarpone- 10 cl de crème liquide...

Posté par karine0908 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, Fraises

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17 mai 2009

New York cheesecake

Premier cheesecake ! La première fois que j'en mange un et la première fois que j'en fais un. J'avais peur de ne pas trop aimé, mais franchement c'est bien passé. Avec le fond de pâte speculos, ce fut un vrai bonheur :o) Et le coulis au fruits rouges...

Posté par karine0908 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculos, cheesecake

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24 mars 2009

Panna Cotta et sa compotée de Myrtilles

La première fois que je fais une Panna Cotta. Le fait d'y goûter aussi c'est tout récent. C'est à force de voir toutes ces recettes de Panna Cotta, ça m'a donné envie d'y goûter puis, en toute logique, d'en faire. Pour cette recette, j'ai fait la compotée...

Posté par karine0908 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Myrtilles, Panna Cotta

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17 mars 2009

Banane au lait de coco et perles du japon

Un petit dessert que j'ai adoré. J'avais déjà mangé un dessert semblable (sans les bananes) dans un restaurant asiatique et j'avais beaucoup aimé. C'est en retombant dessus sur le blog de Domi , que l'idée d'en faire m'est venu. Et l'ajout de la banane...

Posté par karine0908 à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coco, banane

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21 octobre 2008

Cocotte de porc caramélisé au citron

En lisant l'un de mes magazines de cuisine, j'ai eu un coup de coeur pour cette recette. J'adore le sucré/salé et à la liste de tous ces ingrédients, j'ai eu la curiosité et l'envie d'essayer. Ce fut une très bonne idée, car ce plat est vraiment délicieux....

Posté par karine0908 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Porc

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19 septembre 2008

Croissants au jambon

Je vous ai déjà raconté que dès qu'il y a quelque chose à fêter, avant les départs en vacances, où quand quelqu'un a fait une bêtise au boulot, le collègue doit ramener des croissants à tout le monde. Sauf que des fois, bein, on en a de trop des croissants....

Posté par karine0908 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, jambon

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3 septembre 2008

Tôt-fait aux mirabelles

Toujours dans l'esprit "mangeons des fruits de saison", en ce moment nous avons dans nos marchés de belles mirabelles. Ni une ni deux, je décide d'en faire un dessert et je reprends ma recette de tôt-fait que j'ai fait l'année dernière. Sauf que cette...

Posté par karine0908 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles, fruits

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10 janvier 2010

Couronne des rois (brioche gourmande)

Moi les galettes de rois j'adore ! Et mon fils aussi d'ailleurs. Par contre, Monsieur lui n'aime pas du tout. Petite anecdote sur le sujet : mon fils ne voulant pas manger sa soupe (tiens comme c'est bizarre ....lol), le papa lui dit "si tu ne manges...

Posté par karine0908 à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, brioche

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27 janvier 2009

Galette des rois à la frangipane

Quel bonheur de faire soi-même sa galette. Et c'est si simple en plus :o) J'ai trouvé la recette de la frangipane dans le blog de Papilles & Pupilles Franchement j'ai essayé plusieurs recettes et c'est celle-là qui me plaît le plus. Tout d'abord parce...

Posté par karine0908 à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Fêtes

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19 janvier 2009

Rougail saucisses

C'est un plat que j'affectionne particulièrement. J'en fais régulièrement. La plus grande partie de mes amis y ont eu le droit d'ailleurs et personne ne s'est plaint encore ....;o) Je fais ce rougail tel que me l'a montré ma soeur Juliette. Elle me disait...

Posté par karine0908 à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, saucisses

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17 octobre 2008

Pommes au four

Qui n'a pas déjà mangé des pommes au four ? Je pense que tout le monde y a goûté au moins une fois...Bon, si ce n'est pas le cas, ce n'est pas bien grave, vous avez encore le temps de vous rattraper ;o) Je vous conseille vivement d'essayer. C'est super...

Posté par karine0908 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, fruits

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25 mai 2014

Gâteau araignée

Un gâteau très facile à faire. Pour faire le gâteau j'ai utilisé ma recette du gâteau minute que les enfants adorent. Une fois le gâteau refroidi, j'ai posé un glaçage au chocolat. J'ai attendu que le glaçage durcisse un peu puis j'ai fait l'araignée...

Posté par karine0908 à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, anniversaire

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20 décembre 2010

Royal (version légère)

Voici un bon dessert que vous pouvez faire pour les fêtes (qui approchent à grand pas). Ce gâteau est vraiment très facile à faire et se mange très facilement pour les gourmands de chocolat. N’aimant pas la ganache et la crème au beurre, cette version...

Posté par karine0908 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fêtes

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9 août 2009

Terrine aux deux saumons

Une entrée bien sympa. A faire en toute occasion. Recette trouvée chez Philo :o) Il n'y a rien à changer à la recette d'origine, donc je copie-colle. Ingrédients : Préparation 25 mn - Cuisson 10 mn - 550 grs de saumon frais sans peau et sans arête- 250...

Posté par karine0908 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Fêtes

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18 novembre 2010

Wok de nouilles sautées au poulet et courgette

Ingrédients (pour 4 personnes) : Préparation 30 mn – Cuisson 15 mn 200 g de nouilles chinoises 4 escalopes de poulet 1 gousse d’ail 3 cuil. à soupe d’huile végétale 1 courgette 2 cuil. à soupe de sauce chili 2 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à soupe...

Posté par karine0908 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet

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3 mai 2010

Rochers coco

Des petites douceurs pour ce joli mois de mai (qui a commencé avec la pluie...tristesse....). Je pense que cette recette devrait faire plaisir à mon amie Claire, qui en cherchait déjà une il y a un moment. Alors Claire, je sais que tu me lis souvent,...

Posté par karine0908 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coco

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6 novembre 2009

Halloween : les doigts de sorcière

C'est tellement simple à faire, qu'il n'y a pas grand chose à en dire lol Ingrédients : Préparation 30 mn - Cuisson 20 mn 1 pâte feuilletée toute prête6 saucisses de strasbourg de type "herta"1 jaune d'oeufde la moutarde de dijonquelques amandes effiléesketchup...

Posté par karine0908 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween

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24 septembre 2009

Coeur fondant au toblerone

Il vous fera fondre de plaisir :o) Aujourd’hui, il y avait une sortie en forêt avec la crêche de mon fils. Je m’étais proposée comme accompagnatrice avec grand plaisir. C’était vraiment bien, quoique un peu fatiguant car le petit en a eu marre de marcher...

Posté par karine0908 à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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19 juillet 2008

Punch coco

Qui n'aime pas le punch coco ? Si vous n'aimez pas, laissez-moi en un peu alors :o) Ingrédients (4 personnes) : - 30 cl de rhum (du rhum charette pour moi) - 20 cl de lait de coco- 10 cl de sirop de canne- 2 pincées de cannelle- 1 jus de citron vert-...

Posté par karine0908 à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coco

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4 juillet 2008

Quiche sans pâte

Chose promise chose due, je vous donne ma recette de quiche sans pâte. C'est THE recette qui dépanne bien, vite fait bien fait, tout le monde adore, et on en redemande encore, les petits, les grands, ça plaît toujours autant ! Ingrédients : Temps de préparation...

Posté par karine0908 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiche

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