750 grammes
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A la Folie !!!
boulange
10 janvier 2010

Couronne des rois (brioche gourmande)

Couronne des rois (brioche gourmande)
Moi les galettes de rois j'adore ! Et mon fils aussi d'ailleurs. Par contre, Monsieur lui n'aime pas du tout. Petite anecdote sur le sujet : mon fils ne voulant pas manger sa soupe (tiens comme c'est bizarre ....lol), le papa lui dit "si tu ne manges...
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1 mai 2009

Beignets au four

Beignets au four
Le weekend dernier nous sommes allés du côté de Tours chez des amis et je leur ai apporté des beignets. Mais pas n’importe quels beignets : des beignets cuits au four ! Je tape ce message et je me dis “déjà une semaine de passée ?”. Je n’ai pas eu le...
10 octobre 2008

Brioche toute simple

Brioche toute simple
Enfin je peux vous proposer une recette de brioche. J'en suis à mon 10ième essais de boulange au moins, j'ai testé diverses recettes, et je n'étais jamais pleinement satisfaite. Il faut savoir que je n'ai pas de MAP, alors ça ne facilite pas les choses....
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