A la Folie !!!

Les rires éclatent mieux lorsque la nourriture est bonne. Proverbes irlandais

14 avril 2009

Ballotins au Camembert

Une petite entrée bien jolie, très facile à faire, et d’une simplicité enfantine. Et pour couronner le tout ces petits ballotins sont super bons. C’est une recette Demarle. J’ai remplacé le jambon de Bayonne de la recette par du speck. J’ai utilisé mon moule à muffin pour faire les ballotins, mais c’est certainement faisable dans des ramequins qui vont au four. Ingrédients (pour 12 ballotins) :    Préparation 15 mn – Cuisson 30 mn - 9 feuilles de pâte à filo (ou feuilles de brick) - 100 g de beurre fondu - 120... [Lire la suite]
Posté par karine0908 à 22:12 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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11 mars 2009

Tartiflette - pour les gourmands

"Une tartiflette ?" me direz-vous "ce n'est pas bien originale...."C'est vrai cette recette est des plus classique, ok je l'admets, c'est simple et facile à faire, je suis d'accord, mais n'est-ce pas le but premier de mon blog "proposer des recettes simples, faciles à faire, rapides et surtout des recettes que vous, moi, ma famille, mes amis prendront plaisir à manger" ? Et bien si. J'ai donc le plaisir de vous proposer ce plat (que j'ai fait pour la première fois. dingue !?!". N'aimant pas le fromage, je  n'ai jamais osé en... [Lire la suite]
Posté par karine0908 à 16:09 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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