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A la Folie !!!
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courgette
14 juillet 2010

Terrine de courgette à la ricotta

Terrine de courgette à la ricotta
Après le sucré, une petite recette salé que j'aime bien faire en plat principal le soir. C'est bon et de saison, c'est frais et c'est léger. J'ai trouvé cette recette dans un magasine "Guide cuisine". La terrine a été servie avec des poivrons marinés...
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24 mai 2010

Hachis de boeuf aux légumes

Hachis de boeuf aux légumes
Voici une recette que j’aime beaucoup. Un plat complet super simple et super bon que les petits comme les grands mangeront avec gourmandise. Ingrédients : Préparation 15 mn – Cuisson 40 mn 350 g de boeuf haché 100 g de riz long 4 oignons hachés 225 g...
21 août 2009

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes
Un gratin qui saura certainement vous plaire. Ingrédients : Préparation 20 mn - Cuisson 30mn - 4 courgettes moyennes- 3 oeufs- 4 portions de fromage fondu - type vache qui rit- 10 cl de crème liquide- 50 g de comté- 2 cuil à soupe de chapelure (facultatif)-...
9 septembre 2008

Blinis de courgette

Blinis de courgette
Hummmm...... recette simple, rapide, facile et savoureuse. Les petits en raffolent, les grands aussi. Laissez vous tenter par ces délicieux blinis ! L'oncle Pierrot nous a ramené 2 belles courgettes de son potager. J'en ai profité pour faire cette recette...
17 mai 2008

Purée courgettes et vache qui rit

Purée courgettes et vache qui rit
Ingrédients (pour deux petits pots) - courgettes (3/4 du panier)- haricots verts (une dizaine)- la moitié d'une pomme de terre - 1 vache qui rit Mettez de l'eau niveau 3 dans le babycook. Mettez les légumes lavés, épluchés dans le panier de cuisson (j'enlève...
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8 mai 2008

Un régal de risotto courgette et ricotta

Un régal de risotto courgette et ricotta
Toujours dans l'esprit je finis mes restes...euhhhh faut pas croire je n'ai pas que ça à la maison lol. Il me restait du ricotta, car zhom qui aime bien acheter en gros volume, en avait pris 2 pots alors que j'en avais besoin que d'un seul pour mes samoussas...
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