A la Folie !!!

Les rires éclatent mieux lorsque la nourriture est bonne. Proverbes irlandais

05 juin 2009

Salade de lentilles au chorizo

Les beaux jours sont là (bon enfin, si on enlève le vent ;o)), avec son lot de barbecue, pique-nique et repas léger du soir avec LA petite salade composée qui va bien. Aujourd’hui je vous propose donc une salade de lentilles, quelque peu relevée grâce au chorizo. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :  Préparation 30 mn - 600 g de lentilles cuites  - 20 rondelles de chorizo - 1 oignon rouge - 1 petit poivron rouge - 1 tomate olivette - 1 cuil. à soupe de vinaigre de vin - 3 cuil. à soupe d’huile de tournesol -... [Lire la suite]
Posté par karine0908 à 16:40 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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20 mars 2009

Velouté épicé de carottes, lentilles corail et lait de coco

Je me rends compte que c'est le premier velouté que je vous propose dans la lignée des soupes, veloutés et potages. L'erreur est réparée maintenant :o) A la maison il y a, Moi qui adore les soupes, Monsieur qui déteste toutes les soupes de légumes (seules les soupes de poisson et à l'oignon sont acceptées) et le Bout de Chou qui aime bien la soupe, du moment que ça change des "classiques habituelles". Avec tout ça, je ne vous dis pas, pour les soupes il faut se creuser la tête. En ouvrant mon placard, j'ai vu les... [Lire la suite]
Posté par karine0908 à 17:29 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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