A la Folie !!!

31 juillet 2008

Mantécaos

Connaissez-vous ces petits sablés espagnoles qui fondent dans la bouche ? c'est un pur délice .... Avant de partir en vacances, il existe une règle avec mes collègues : on doit ramener des croissants (ou autres bonnes choses) la veille de notre départ.J'aime...

Posté par karine0908 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juillet 2008

Punch coco

Qui n'aime pas le punch coco ? Si vous n'aimez pas, laissez-moi en un peu alors :o) Ingrédients (4 personnes) : - 30 cl de rhum (du rhum charette pour moi) - 20 cl de lait de coco- 10 cl de sirop de canne- 2 pincées de cannelle- 1 jus de citron vert-...

Posté par karine0908 à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coco

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16 juillet 2008

Compoté de pêches blanches aux amandes et à la fleur d'oranger

Suite à la recette Mousses à la rose façon loukoum de Lolotte (recette qui participe au jeu "A vos casseroles sur les fleurs"), j'ai mis un commentaire à Lolotte, comme quoi moi la cuisine aux fleurs je n'en raffole pas. Ce qui est vrai ! Et pourtant...

Posté par karine0908 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pêches, fruits

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9 juillet 2008

Colombo de poulet au lait de coco

Hier soir je ne savais pas quoi faire à manger, mais je savais que je voulais manger quelque chose qui change. J'avais des blancs de poulet que je voulais cuisiner au lait de coco et par chance je suis tombée sur cette recette de Doria . Je lui en suis...

Posté par karine0908 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Coco

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8 juillet 2008

Far breton aux pruneaux

Simplissime, mais tellement bon ! Samedi on est partis en week-end près de Vesoul voir une copinaute et je me suis triturée la tête sur le dessert à emmener. Sachant qu'elle fait attention aux kilos, et vu qu'ils annonçaient du beau à la météo, j'ai réfléchi...

Posté par karine0908 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pruneaux, fruits

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4 juillet 2008

Quiche sans pâte

Chose promise chose due, je vous donne ma recette de quiche sans pâte. C'est THE recette qui dépanne bien, vite fait bien fait, tout le monde adore, et on en redemande encore, les petits, les grands, ça plaît toujours autant ! Ingrédients : Temps de préparation...

Posté par karine0908 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiche

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2 juillet 2008

Saumon à la sauce sublime

Encore une recette Thermomix ! Au moins, Monsieur ne pourra pas dire que je ne l'utilise pas mon appareil, là pour le coup il est amortis ;o) Ingrédients (4 personnes) : Temps de préparation 10 mn - Thermomix 25 mn - 4 pavés de saumon sans peau- 5 feuilles...

Posté par karine0908 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Saumon

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2 juillet 2008

Riz au lait grand-mère

Je l'ai appelé comme ça, car la douceur, l'onctuosité, la saveur de ce dessert me fait rêver de ces bons moments de mon enfance où ma mamie me faisait du riz au lait. C'est encore l'un de mes desserts préférés :o) Après une multitude d'essais, je suis...

Posté par karine0908 à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

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