A la Folie !!!

Les rires éclatent mieux lorsque la nourriture est bonne. Proverbes irlandais

19 juillet 2008

Punch coco

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Qui n'aime pas le punch coco ? Si vous n'aimez pas, laissez-moi en un peu alors :o)

Ingrédients (4 personnes) :

- 30 cl de rhum (du rhum charette pour moi)
- 20 cl de lait de coco
- 10 cl de sirop de canne
- 2 pincées de cannelle
- 1 jus de citron vert
- 1 peu d'extrait de vanille
- 1 peu de noix de muscade
- glace pilée

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Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec la glace pilée.

Agiter et servir.

Vous pouvez laisser tomber une goutte de curaçao bleu ou du sirop de grenadine au fond de chaque verre pour que celà fasse jolie.

Vous verrez sur les photos qu'il y a trop de cannelle. Il se trouve que la nôtre n'avait plus trop de goût, donc on a un peu chargé. Il ne me reste plus qu'à ajouter de la cannelle dans ma liste des courses !

J'ai trouvé cette recette ICI que nous avons un peu adapté selon d'autres recettes de punch coco.

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Posté par karine0908 à 21:52 - Boissons/cocktails - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires

  • je ne dis pas non a ton petit punch coco Mais à consommer avec modération surtout en plein soleil!!

    Posté par Alice, 23 juillet 2008 à 14:04
  • nan, je t'en laisse pas, d'ailleurs ressers m'en un steuplé !

    Posté par Audinette, 23 juillet 2008 à 15:04
  • Avec plaisir, HIC !

    Posté par Karine, 23 juillet 2008 à 15:06
  • moi aussi, j'en prends un verre! santé, bonheur, amour, gloire & beauté )

    Posté par auntie jo, 23 juillet 2008 à 19:50
  • justement je voyais ce punch ce matin sur m6 et je me disais qu il faudrait que je trouve une recette! je gardes donc sous le coude!

    Posté par maia, 26 juillet 2008 à 14:16

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